泸溪融媒8月26日讯 （通讯员 李晗）为切实防范野生毒蘑菇中毒事故发生，筑牢辖区食品安全防护网，保障群众生命健康安全，8月26日，兴隆场镇组织平安法治与应急管理办公室工作人员，对镇区33家“三小”行业经营主体开展亚稀褶红菇中毒防范专项宣传与安全检查工作，同步开展消防安全检查，重点核查灭火器有效期、压力、摆放位置及电气线路、疏散通道等隐患。

本次检查覆盖辖区小餐饮、食品小作坊等重点经营场所，工作人员逐店开展排查，重点核查食材采购、原料储存、加工操作等关键环节，严厉排查经营户私自采购、加工、售卖野生蘑菇等风险隐患，坚决杜绝亚稀褶红菇等剧毒野生菌类流入餐桌、流入市场。

检查同时，工作人员现场开展毒蘑菇安全科普宣传，向各经营户主详细讲解亚稀褶红菇的辨别特征、中毒症状、危害后果及应急处置知识，明确要求所有“三小”经营主体严格落实食品安全主体责任，严守经营底线，坚决不采、不买、不卖、不加工、不食用任何来源不明的野生蘑菇，并主动向进店消费者做好安全提醒。

下一步，兴隆场镇将持续加大野生毒蘑菇排查宣传力度，常态化开展“三小”行业食品安全巡查，同时将在赶集日对食品小摊贩开展专项检查与安全宣传，不断压实经营主体责任，全方位织密筑牢食品安全防线，切实守护辖区群众舌尖上的安全。

一审：王德微

二审：唐宏萧

三审：龚宗泽