泸溪融媒12月10日讯（通讯员 邓雅丹）为切实守护校园食品安全，筑牢学生饮食健康防线，落实校园食品安全主体责任，12月10日，洗溪镇组织工作人员深入洗溪镇中心完小、梁家潭学校，以“陪餐员”身份与学生们共同用餐，零距离监督校园食品安全与餐饮服务质量。

当天，工作人员首先走进学校食堂后厨，实地察看了食材储存、餐具消毒、食品加工流程、环境卫生等情况，仔细核对了食材采购台账、从业人员健康证明等资料，重点关注食品留样是否规范、菜谱搭配是否营养均衡。“蔬菜都是当天采购的新鲜食材吗？”“学生的菜谱多久更换一次？”工作人员一边查看一边详细询问，对食堂规范化管理给予肯定的同时，就进一步优化菜品口味、提升就餐环境等提出了针对性建议。

午餐时间，工作人员走进学生餐厅，与孩子们同坐一桌，接过餐盘与学生们亲切交谈，询问他们对饭菜的口味、分量是否满意，倾听孩子们的就餐需求和意见。“今天的肉特别香，米饭也软软的！”一名学生笑着向陪餐干部分享自己的用餐感受。大家一边用餐，一边耐心解答学生们的疑问，现场氛围温馨融洽。

“陪餐不仅是‘尝味道’，更是‘查安全、听心声’。”参与陪餐的工作人员表示，通过零距离陪餐，既能直观了解学生的就餐情况，也能及时发现和解决校园食品安全存在的隐患。此次陪餐督查活动，不仅强化了校园食品安全监管，更拉近了政府与学校、学生的距离，让教育关怀更有温度。

洗溪镇相关负责人表示，该镇将持续落实校园食品安全陪餐制度，常态化开展校园食品安全督查工作，督促学校严格落实食品安全主体责任，不断提升餐饮服务质量，为学生们的健康成长保驾护航，助力乡村教育事业高质量发展。

一审：王德微

二审：唐宏萧

三审：龚宗泽