泸溪融媒12月8日讯（通讯员 李家心）为进一步普及食品安全知识，有效预防食品安全事故发生，切实提升广大群众的食品安全防范意识与自我保护能力，近日，泸溪县白羊溪乡组织开展食品安全专项检查行动，聚焦关键环节，排查风险隐患，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查期间，工作人员深入辖区学校食堂、餐饮单位、食品商店、流动摊点等重点经营场所，开展全面细致的排查。重点检查食品是否在保质期内、是否为“三无”产品，并对食品原料采购、储存条件、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理以及经营资质等方面进行了严格检查，督促各经营主体严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。

此次行动坚持检查与宣传相结合。在排查隐患的同时，工作人员积极向经营者及消费者讲解食品安全法律法规和日常知识，现场指导如何识别食品标签、判断产品是否过期、辨识“三无”产品，引导经营者强化诚信自律意识，提高群众对劣质、过期食品的辨识能力和维权意识，努力营造食品安全共建共治共享的良好社会氛围。

该乡相关负责人表示，将持续加强食品安全日常监管与专项整治力度，常态化开展科普宣传，不断提升区域食品安全保障水平，为广大群众构建更加安全、放心的食品消费环境。

一审：王德微

二审：唐宏萧

三审：龚宗泽